Nel cuore della Toscana, a Murlo, l’Azienda Agricola Macereto rappresenta il risultato di una scelta coraggiosa che risale agli anni ’50. Vanni De Andreis, con una visione imprenditoriale all’avanguardia, ha portato la coltivazione del riso in una terra da sempre lontana da questa tradizione agricola. Come è riuscito a trasformare una sfida in una delle realtà agricole più affermate della regione?
In un’intervista esclusiva, Giovanni de Andreis, figlio di Vanni, racconta le motivazioni che hanno spinto il padre e il nonno ad abbandonare Vercelli, nel cuore del Piemonte risicolo, per trasferirsi in Toscana. Scopriremo come hanno scelto l’Azienda Agricola Macereto, un luogo che per lui rappresentava la sintesi perfetta tra le sfide e le opportunità di un progetto ambizioso. Un passo che lo ha portato a confrontarsi non solo con difficoltà agronomiche, ma anche con una cultura agricola diversa da quella a cui era abituato.
L’intervista ci offre anche uno spunto di riflessione sul futuro della coltivazione del riso in Toscana. Guarda il video, non perdere questa opportunità unica di scoprire la storia di un uomo che, con coraggio e passione, ha segnato un nuovo capitolo nella storia agricola toscana.