Mar 10, 2025 | Apertis Verbis, Novità
Il Presidente di Assoenologi racconta il ruolo degli enologi, l’importanza della formazione e le sfide del settore vitivinicolo tra sostenibilità e mercato globale Territorio, vitigni ed enologi. Non dimentichiamoci di questi ultimi. I veri maestri d’orchestra per una...
Feb 5, 2025 | Le nostre proposte, Novità
Cos’è il Vino Dealcolato? Intano conosciamo bene di cosa si tratta poi vediamo che opportunità potrà darci soprattutto in termini di opportunità sul mercato. Soprattutto quello estero sembra più disponibile rispetto a quello interno se non altro per le abitudini...
Mag 14, 2024 | La Martinella
La capacità di traguardare l’orizzonte più lontano, grazie a profonde radici ancorate ad un florido terreno della tradizione. Una spiccata sensibilità nel trasformare le produzioni in stile di vita Guarda la puntata de La Martinella girata a San Felice sul canale...