Giovedì 9 febbraio andrà in onda sulla nostra pagina Facebook  e canale Youtube  il convegno online della rubrica Nel campo dell’attualità “Made in Italy – Italian sounding, tutela e salvaguardia delle produzioni“, dalle ore 11,30.

E’ dovere di tutti proteggere le produzioni agricole, e l’intero sistema si dovrebbe ergere contro queste continue ed infinite azioni malsane, che non fanno altro che danneggiare la nostra identità.

L’azione di controllo è fondamentale, ma non sufficiente, in quanto è necessario rinvigorire l’informazione e promozione delle nostre denominazioni.

Dovremmo quindi chiederci se la normativa è rispondente, calzante e se la promozione, l’informazione è capillare, qualificata, penetrante e costante. Dovremmo ascoltare la fedele esperienza maturata “sul campo, sullo scaffale” a tutti i livelli, per marcare la pregiata azione di tutela e protezione.