Apertis Verbis
Zonin, dal 1821 al futuro: il vino come cultura, impresa e passione
In compagnia di Domenico Zonin, Presidente di Zonin 1821, per parlare del tempo che fu, il 1821 appunto, fino ai giorni nostri e non solo. Dalle colline di Gambellara ai confini del mondo in poco più di due secoli. Cronometro alla mano: le scelte fatte sono state...
Dal campo alla conoscenza aumentata: dialogo con il Professor Marco Vieri sull’innovazione in agricoltura tra sperimentazione, giovani menti digitali e nuove visioni sostenibili
Curiosità, competenza, cambiamento: la rivoluzione silenziosa dell’agricoltura digitale Ricerca su ricerca. La curiosità è un motore instancabile e prezioso. Così diamo il benvenuto a Marco Vieri, Professore ordinario del SSD AGR04B dell’Agroingegneria presso...
Agricoltura, impresa e innovazione: la visione di Deborah Piovan
Sostenibilità, ricerca e competitività: le sfide del settore primario secondo l'imprenditrice agricola e presidente della FNP Proteoleaginose di Confagricoltura L’agricoltura italiana si trova a un bivio cruciale, tra sfide globali e opportunità di crescita. Il...
Carlo De Biasi: innovazione e tradizione nel cuore della viticoltura internazionale
Dall’esperienza nei vigneti di tutto il mondo alla guida di Lien de la Vigne – Vinelink International. Un viaggio tra passione, sostenibilità e il futuro del vino Oltre 25 anni di esperienza nel settore vitivinicolo internazionale. Tutto ebbe inizio con il Diploma...
La qualità del vino tra tradizione e innovazione: intervista a Riccardo Cotarella
Il Presidente di Assoenologi racconta il ruolo degli enologi, l’importanza della formazione e le sfide del settore vitivinicolo tra sostenibilità e mercato globale Territorio, vitigni ed enologi. Non dimentichiamoci di questi ultimi. I veri maestri d’orchestra per...
Valore aggiunto in agricoltura: dalla ricerca individuale alla strategia collettiva
Il Professor Emanuele Blasi analizza sfide e opportunità per il settore agricolo italiano, tra sostenibilità, innovazione e necessità di una mentalità condivisa per trasformare l'eccellenza produttiva in valore economico duraturo Ricercare, trovare, cristallizzare...
Tra tradizione e innovazione, il futuro del vino italiano: ne parliamo con Sandro Sartor
Il Presidente ed Amministratore delegato di Ruffino racconta l'evoluzione del settore vitivinicolo: qualità, sostenibilità e nuove sfide globali Dal sogno alla realtà. Da quel lontano 1877 molte cose sono successe, ma l'intento crediamo sia rimasto immutato....
L’importanza della statistica nel decifrare il mondo contemporaneo: intervista al Professor Luigi Biggeri
Numeri che parlano: "Per prendere decisioni riguardanti fenomeni collettivi bisogna conoscere bene le informazioni statistiche disponibili e saperle interpretare e utilizzare adeguatamente" Per prendere decisioni riguardanti fenomeni collettivi bisogna conoscere...
Lavoro e futuro: dialogo con Maurizio Sacconi sulla rivoluzione del lavoro e le sfide del domani
La nostra maniacale attenzione alle politiche del lavoro ci ha permesso d’incontrare Maurizio Sacconi. Opportunità preziosa per interloquire su questo copernicano argomento e non solo. Numerosi incarichi di governo, politici e professionali e ora Presidente della...
Diamo il benvenuto a Stefania Saccardi, vicepresidente e Assessora della Regione Toscana
La legislatura regionale sta volgendo al termine e l’occasione è propizia per commentare questi anni impegnativi con Stefania Saccardi, vicepresidente e Assessora della Regione Toscana. Benvenuta e grazie per la sua disponibilità. Allora, da dove iniziare. Intanto,...
